日清丸紅飼料のお役立ちブログ

全国霜降り牛研究会を開催しました

投稿日:2017年05月26日

カテゴリ:畜産飼料事業

キーワード:全国霜降り牛研究会 枝肉共励会


5月25日、品川の東京都中央卸売市場食肉市場にて
第14回全国霜降り
牛研究会の枝肉研究会を開催しました。

霜降り研 帽子2.jpg

この枝肉研究会は全国の会員様が手塩にかけて
育てた肉牛を
出荷し、
その出来栄えを競うものです。

今回は和牛89頭、交雑牛37頭、
合計126頭の牛が出品されました。

霜降り研 枝肉.jpg

枝肉を見るまなざしは真剣そのもの。

冷蔵庫内は床が凍り、冷風が吹き付け
体感温度がマイナスの中、
みなさんじっくり見ています。

セリ場2.jpg

いよいよセリが始まりました。
次々に流れる枝肉。

営業担当はお客様の枝肉に
いくらの値がつくのか緊張の一瞬です。

今回の枝肉研究会では

和牛の上物率は 約9割!


全国平均と比べると高い割合で
優秀な成績を収めることができました。

懇親会.JPG

枝肉研究会の前日には会員様を対象に
講演会と懇親会が行われました。

和牛のロースとビーフ.jpg

全国霜降り牛研究会の
会員の方が生産された
和牛で作ったローストビーフ。

見事なサシ(脂肪交雑)で、
とろけるような味わいは
ここでしかいただけない貴重なローストビーフです。

全国霜降り牛研究会は肉牛生産者のみなさまの飼育管理技術向上、
広範囲な会員様との情報交換を目的に
これからも活動していきます。

トロフィー.jpg

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チチハル(中国黒龍江省)滞在記 その3

投稿日:2017年05月24日

カテゴリ:海外事業

キーワード:チチハル 柳絮


みなさんこんにちは!

中国黒竜江省のチチハルではついに永い冬が明け、
若い緑が朝風に乗せられ、春の香りを運んできております。

今月、チチハル空港に降り立った際に、ある風景に気を取られました。
空から粉雪のようなものが舞い降りているではありませんか!



実はこの白い綿毛、柳やポプラの種子だそうです。

中国ではこの綿毛を

「柳絮」りゅうじょ

といいます。春になると一斉に開花し、

この「柳絮」が降り注ぎ、一面真っ白になります。

(ちなみに「柳絮」には、ふわふわと風に流されるままに飛んでいく様から、
「移り気である事」「情が定まらない事」という意味があるそうです。)



そんな叙情的な「柳絮」ですが、
1つやっかいな点があるそうです。

非常に軽いので地面に落ちた後も風が吹けば、
また舞い上がるのですが、その時地面の埃などがくっつくせいで、

人によっては酷いアレルギーを引き起こすのだとか。
花粉症の方々はご注意を!!

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「省エネ」って!?工場のちょっとした話

投稿日:2017年05月09日

カテゴリ:工場関係

キーワード:エネルギー エネルギー監理システム 省エネ EMS 電力 電気 見える化 見せる化 工場


皆さん、こんにちは。
GWはどのように過ごされましたでしょうか?

地元に帰省された方や旅行された方など
それぞれの休日を満喫されたことでしょう!

私はそのどちらでもなく......
趣味のサイクリングを少々楽しんだ後
風邪を引いてしまいました。

寒暖差もあったとは思いますが
休暇で気が緩んだようです......

0000.png


5月5日に立夏を迎え
暦上では夏のはじまりとなっています。

これからどんどん暑くなり
エアコンの稼働も上がるのではないでしょうか?

最近では省エネタイプのエアコンが普及しているようですが
皆さんは、ご家庭の

 「省エネ」

を気にしたことはありますか?
ちなみに工場では

エネルギー監理システム(EMS)

を導入しています。これは
電力使用量を可視化(見える化)して
どこでどのくらいのエネルギーが使用されているかを把握できます。

これにより機械、作業での無駄なエネルギー洗い出し
省くことで、「省エネ」を推進するものです。

電力監視画面.JPG電力監視画面②.JPG

また最近では

 「可視化(見える化)」
  に加え
 「管理(見せる化)」

に重点を置いています。

これはエネルギー量を把握するだけではなく、
生産量や時間などの
単位あたりのエネルギー量
を管理するものです。

これにより
銘柄毎や機械毎のエネルギー量
を比較することができ
より細かな分析が可能になります。

工場全体では

年間数億円の水光熱費

が発生しています。

「省エネ」工場の永遠の課題ですが
近道はありません。


ご家庭と一緒でこまめに電灯を消すなどの
日々の小さな努力の積み重ねが
大きな結果を生みます。

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チチハル(中国黒龍江省)滞在記 その2

投稿日:2017年04月27日

カテゴリ:海外事業

キーワード:チチハル 天道虫


みなさんこんにちは!

行く春が惜しまれる今日この頃ではございますが、
皆様お変わりなくお過ごしでしょうか?

中国黒龍江省のチチハルは最高気温13℃、最低気温2℃と
やっと春めいてまいりました。

牛 チチハル.jpg


ウシたちも心なしか気持ちよさそうですね!

そんなチチハルの春も、良いことばかりではありません、、、
暖かくなると出てくるもの、、、

そう、虫です!

「田舎の虫はやっかい」
これは良く聞きますよね?

しかし私も出身は田舎、、、。
どんな虫でもかかってこい!・・・そんな気持ちで出張に挑みました。

その結果、写真掲載できないほどに
さされまくってしまいました。

かゆいです・・・

じっとしていられないくらい、かゆいです・・・

完全になめておりました、、、
まさかこんな事になろうとは、、、
恐るべし、中国!!!笑

現地の人に聞いたところ、犯人はどうやらこいつのようです。

天道虫!

天道虫.jpg


チチハルの天道虫は独特で、人を噛むらしいです。
特に秋に大量発生し、現地の人も迷惑しているのだとか。

皆さんもチチハルへお越しの際は天道虫対策をお忘れ無く!!

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養殖魚にもある季節モノ

投稿日:2017年04月24日

カテゴリ:水産飼料事業

キーワード:カルパッチョ ギンザケ サケ 養殖.季節


こんにちは!

4月もいつの間にか下旬ですね。
私は暖かい時期が好きなので、うきうきします!

食べ物には色々な「旬」があり、
ある時期にしか食べられないものがありますが、
日本の養殖にも

季節モノ

があります。
たとえば、今のシーズンでは、

生の「ギンザケ」

が季節モノとして出回っています!

IMG_2857.JPG
チリ産の冷凍ギンザケ(特に塩蔵品)は年中出回っていますが、

日本で養殖された生のギンザケは
今の時期しか購入できません !

日本では12月~1に孵化した魚が
1年間、山間の養魚場で養殖され、
翌年の11に海へ移動し約半年で養殖・出荷されます。

日本の海は、秋~春の水温帯がギンザケの養殖に適しています。
そのため、

37月頃は生のギンザケが出回っている

のです。
さて、ギンザケの食べ方ですが、塩焼きやムニエル、
刺身やお寿司でも食べられます。

余談ですが、日本で出回っている刺身は主に、
海外で養殖された、タイセイヨウサケ、ニジマス等や
国内養殖のニジマス、ギンザケ等が多いです。

天然ものはアニサキス等の寄生虫が入っている恐れがあるため、
冷凍処理されたものが出回ります。


カルパッチョ.jpg
私もスーパーで買った生のギンザケを使って、

カルパッチョ

を作ってみました!
新玉ねぎとの相性も良く、とてもおいしかったです!

季節モノ、おいしいものを食べて日々頑張っていきましょう!

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枝肉共励会と肉質等級について

投稿日:2017年04月11日

カテゴリ:畜産飼料事業

キーワード:サシ BMS 牛 全国霜降り牛 共励会


みなさまこんにちは!!

鹿児島は日ごとに暖かくなり、この前お客さんの農場で
「つくし」を見つけました!!



いや~春ですね~(*´∀`*)
さて表題にある


「枝肉共励会」


枝肉共励会!?ってなんだ?

と思う人が多いと思いますが、
枝肉共励会とは、

 『肉牛農家様達が丹精込めて育て上げた牛さん達を、
  日頃の成果の集大成として出荷し、
  専門家による審査等技術的な勉強を行うため開催される、品評会』

です。

簡単にいうと、

肉牛業界のオリンピック

みたいなものです!!
当社も、飼育管理技術向上と有益な情報交換とのを目的として、
全国のユーザー様を集めた共励会、

「全国霜降り牛研究会」

を毎年5月に東京で行っております。

より良い枝肉を作るために、
当社ユーザーの皆様方は1日も休まず努力していらっしゃいます。

全国のライバルに引けをとらない枝肉を作るため、
私たちが手助けしています。
5月が楽しみです!!



↑ 前回の

「全国霜降り牛研究会」 最優秀賞 pict07_03.png

の枝肉です。美味しそう(^q^*)

この霜降り牛研究会で賞を決めるのですが、
最優秀賞になる牛はもちろん「A-5」ランクです!!

みなさん高くて美味しいお肉は、
和牛のA-5のお肉と思っている人が多いと思います。

実はA-5のなかにもランクがあって、

「BMS(ビーエムエス)=サシ」

という評価が、
8~12番まであるんです。

知ってましたか?!

ん? BMS? 8~12番??
何( ̄ー ̄?)わけわからん

そう、このことは、あの「今でしょ!!」で有名な、
物知りH先生も初耳だった情報です。

サシの基準は、

BMS(ビーフ・マーブリング・スタンダート)

で判定され、1等級~5等級まであり、
等級の中でもBMSNoが決められています。




上記写真①の部分を専門の方が、
評価判定して決定されるんです!

写真は勿論A-5ランクBMSNo12の最高級!!

などと言っておりますが、「おいしさ」の評価は人それぞれ。
色々なお肉を食べ比べてみて下さい!!

4月もはじまり新生活!!花見にGW!!
毎日牛肉を食べてテンションアゲアゲで行きましょう!!

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新製品「ぶたプリン」のご紹介

投稿日:2017年04月05日

カテゴリ:畜産飼料事業

キーワード:ぶたプリン 離乳 食いつき改善 餌付け 水分補給


みなさんこんにちは!
今回は当社の新製品「ぶたプリン」のご紹介をさせて頂きます。

ぶたプリン0.png


水と混合するとプリン状に固まる、
哺乳期や離乳前後の子豚向けの製品です。

ぶたプリン1.jpg


『ぶ
たプリンの特長』

①哺乳期や離乳前後の子豚の嗜好性が優れ、
 固形飼料の食下量の立ち上がりをサポートします。
②大量の水を必要とする子豚への水分補給効果が期待できます。
③子豚の迅速なエネルギー吸収のため、中鎖脂肪酸を使用しています。
 子豚の腸管発達や健康性を考慮し、イチョウ葉抽出物、
 ハーブ精油、タウリンを配合しています。


『プリンの作り方』
①ぶたプリンに対し4~6倍量の水を混合して下さい。
 ダマを防ぐため、バケツに水を入れて
 その上からぶたプリンを入れ混合して下さい。

ぶたプリン2.jpg ぶたプリン3.jpg

②混合後静置すると、5~10分間で固まります。

ぶたプリン4.png

③作ったプリンは、その日のうちに使い切って下さい。

ぶたプリン5.png ぶたプリン6.png

『給与期間および給与量』


給与量の目安
10日齢    10g (ぶたプリン+水で 40~80g)/頭
14日齢以降  20g (ぶたプリン+水で 80~120g)/頭

固形飼料との併用をお勧めします。

10日齢から給与することで
餌付け用飼料の食いつき改善が、

離乳3日前から3日後まで給与することで
離乳時の水分補給
人工乳の摂食行動促進
が期待できます。

摂食が不十分な子豚にも好適です。

『お問い合わせ』
 お近くの当社畜産営業部までご連絡下さい
 北海道支店畜産営業部 TEL:0134-34-2363
 東北支店畜産営業部 TEL:022-217-9766
 関東支店畜産営業部 TEL:0299-92-4981
 中部支店畜産営業部 TEL:0566-42-2821
 西部支店畜産営業部 TEL:086-444-8121
 北九州支店畜産営業部 TEL:092-433-8210
 南九州支店畜産営業部 TEL:099-269-1661

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チチハル(中国黒龍江省)滞在記 ~その1~

投稿日:2017年03月29日

カテゴリ:海外事業

キーワード:チチハル ヒマワリの種 桜 中国


みなさんこんにちは!
日本はそろそろ桜の開花時期 桜.pngのサムネイル画像のサムネイル画像 を迎えている頃でしょうか?
私は今、中国黒龍江省チチハルにある元盛集団の農場に来ています。
チチハルがどこだかわかりますか?

グーグル画像.png

ちょうど日本の最北端と同じくらいの緯度に位置しています。
お察しの通り、冬は寒いときで

-20℃

まで下がります。

逆に、春や夏は非常に暖かく快適です顔.pngのサムネイル画像
北海道に似ていますね!

湿度が低く、非常に空気が澄んでいるので
夜はとても綺麗な星空を眺めることが出来ます 星2.png

そんな素敵なチチハルですが、少し変わった文化があります。


おやつにはタネ ビックリマーク.pngのサムネイル画像のサムネイル画像

滞在場所の近くのスーパーに行ってみると、
いろんな種類のタネが置いてありました。

ひまわり.jpg

ちなみにこれはヒマワリの種です。

『家庭菜園でもはやってるのか?』

と思い、現地の人に聞いてみました。
すると彼は、

『おやつに食べるんだよ!』

と目の前で実践してくれました。

前歯の隙間で上手にタネを割り、実だけを食べていました。
チチハルの人は、このようにして日常的に食べているせいで、
すきっ歯の人が多いんだとか。


たばこを勧める人は紳士 ビックリマーク.pngのサムネイル画像のサムネイル画像

中国では

自分がタバコを吸うときは人に勧めて、皆で吸う

というマナーがあります。
(もちろん禁煙者の方は断ってOK!)
自分ひとりだけで吸うのは、失礼、、、

皆で吸おう!

という考え方だそうです。

なので、営業マンの方々はお客さんにあげても失礼のないよう、
あえて高いタバコを持ち歩いているとか!
紳士ですね!

元盛タバコ風景1.png

どうぞ~

もらったらお返しすることもマナー。
交替で吸うので、いつまでたっても吸い終わらないのが悩みだそうです。

昼寝 ビックリマーク.pngのサムネイル画像のサムネイル画像のサムネイル画像

チチハルのお昼はまったり。
なぜかというと、昼食後に昼寝をする習慣があるからです。

昼過ぎは皆ウトウト、、、

チチハルでの食後のミーティングはやめた方がいいですね!
私もだんだんチチハルに慣れてきたせいか、お昼は眠くなるようになりました。

帰国の際は、時差ボケならぬ昼寝ボケに注意ですね!

それでは!




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豚の体重測定

投稿日:2017年03月27日

カテゴリ:畜産飼料事業

キーワード:重量測定 豚 全頭計量


明日、健康診断です。本当はもっと早めに行くつもりだったのですが。

もう少し減量してから行こう

あれ、減ってない?
もうちょっと後にしよう

あれ、減ってない?
もうちょっと後にしよう
(以下ループ)

あっという間に年度末を迎えてしまいました。

ところで、先日のブログ
「豚は生後180日、およそ生体重量110kgで出荷されます」
と書きましたが、

生産者の皆さんは必ずしも出荷する豚の重量を、
全頭測定して出荷しているわけではありません。

IMG_1408.JPG

出荷豚を全く測定しないで見た目だけで判断される方、
一部を計量しほとんどは見た目で判断される方、
全頭計量される方と様々ですが・・

個人的にはやはり「全頭計量」をおすすめしたいと思っています。
(もちろん、相当な手間は覚悟しなければなりませんが)

生産者が豚を出荷して代金を受け取るのは
枝肉(頭、内臓、皮、蹄などを外した状態)
kg当たりいくらという単位になっており、
おおよそ生体重量の63~65%程度と言われています。

生体重量110kgの65%ならば枝肉重量約72kgになります。
となると、120kgならば約78kg、130kgならば約85kg。

大きくすればするほど良いのではと思いますが、
豚枝肉の取引には上・中・並といった規格があります。

例えば、重量だけの条件でみた場合、
上は枝肉重量65kg以上80kg以下と定められています。

格付けが上・中・並と落ちるにしたがって、
kg当たりの単価も下がっていきますので、

なるべく重量は大きくかつ上規格の範囲内で、
出荷することが生産者の腕ということになってきます。

なので、自社の農場で生体重量何kgが
最高の手取りとなるかの判断と、出荷豚選抜の為にも
生体重量測定は重要だと考えています。

mark_face_cry1.png それでは、私は自分の健康管理のため体重測定をしてまいります......

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会社説明会を開催中です!

投稿日:2017年03月21日

カテゴリ:採用

キーワード:会社説明会


みなさんこんにちは ビックリマーク.pngのサムネイル画像 ビックリマーク.pngのサムネイル画像 ビックリマーク.pngのサムネイル画像
3月から就職活動が始まりました。
当社も会社説明会を行っています。

0.説明会会場.JPG
3月17日の説明会の様子。

理系、文系を問わず、学生のみなさんに
参加して良かったと思ってもらえるような
説明会にしていきます。

1.説明会入り口.JPG 3.説明会飼料.JPG

2.説明会テーブル.JPG

配合飼料に関心を持っていただいた方は
ぜひ「食卓の中の日清丸紅飼料」のページもご覧ください。
http://www.mn-feed.com/relationship/

これから東京、大阪、名古屋、札幌、福岡、鹿児島で
順次、会社説明会を開催します。
学生のみなさんとお会いできるのを楽しみにしております 星マーク.pngのサムネイル画像のサムネイル画像のサムネイル画像のサムネイル画像

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内部監査の効用

投稿日:2017年02月28日

カテゴリ:ISO

キーワード:ISO22000 内部監査


皆様、こんにちは。早いもので2月も終わりですね。
節分もバレンタインデーも終わりました。
けれど、当社ではまだ終わっていない2月のイベントがあります。
そう、ISO監査です! 当社で現在進行中です! (^ - ^)

ひとくちに監査といっても、いくつか種類があるんです。
社外の専門家が監査するのが外部監査で、
社内の監査員に頑張ってもらうのが内部監査
内部監査の外部委託なんていうのもあるらしく、奥が深いです。

いま当社が取り組んでいるのは、内部監査
当社が認証を受けているISO22000とISO17025のうち、
当社の全部署が対象の、食品安全を目指すISO22000の
規格に則って実施中のものです。

 内部監査.jpg
監査報告書を読ませてもらうと、いろいろ書いてありますよ。
「会議で何度か実施をお願いしてきた点であるが・・」
 → 監査現場の緊張感が伝わります。

「今回は、当地区のすべての**部の方に監査に参加いただいた。
今後も多様な視点からの監査を心がけたい」

「ダンプ口上のLED照明の設置は、明るくなり搬入運転手からも好評である」
 → 現場一体で、ときに楽しんで改善にとり組む様子が分かり嬉しくなりますね。

ISOの導入時、PDCAサイクルの考え方をよく耳にしました。
Plan (計画)→Do(実行)→Check (検証)→Action (改善)
で継続的に自律的に業務改善して行こうという考え方ですね。

そんな改善のしくみを、組織の内側に構築してしまおう!というのが規格の
ひとつの肝(キモ)で、それでCheck ,Actionの一翼を担う監査も、
外部でなく内部監査なのだな・・・程度に思っていましたが、
なるほど、現場を見抜く内部監査員のチカラ、協力して改善に取り組むエネルギー。
もしかすると外部監査より優れている点があるのかも知れませんね。 ( ^ - ^ )

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奥久慈しゃもを鳥つね自然洞で味わう

投稿日:2017年02月24日

カテゴリ:その他

キーワード:鳥つね自然洞 奥久慈しゃも


みなさまこんにちは。
やっと春の気配が感じられるようになりました 桜.png

先日、同僚とおいしい鳥料理が食べたい!という話になり
「鳥つね自然洞」さんに伺いました。
ここのお店はミシュランガイドの調査員がお勧めする
ビブグルマンにも掲載されているんです!!

鳥つね1 入り口.JPG

東京末広町で45年続く伝統あるお店。
暖簾をくぐると大将とスタッフの皆さんが暖かく迎えてくださいました。

ここでは当社飼料で育った「奥久慈しゃも」を食べることができます。
「奥久慈しゃも」は全国特種鶏(地鶏)味の品評会で
第1位に選ばれたこともある茨城県のブランド鶏で、
「鳥つね自然洞」さんでは165~180日齢のメスのみ使用しています。

鳥つね2 鳥わさ'.jpgのサムネイル画像

「奥久慈しゃも」の鳥わさ。
さっと湯引きしたささみは身質が滑らかで
臭みがまったくありません。
ただしこれは今晩限定の特別メニューです ハート.pngのサムネイル画像

鳥つね3 モモ焼き.JPG

「奥久慈しゃも」のモモの塩焼きは皮がパリパリ、
身からは肉汁があふれ絶妙の火加減 !
味付けは高知産の天日干しの塩のみで
お肉の味をしっかり味わうことができます。

そして、メインの鳥スープ炊をいただきます。
薄味のスープで軽めに火を通した「奥久慈しゃも」と
大将が厳選した白菜、千寿葱、原木栽培しいたけ。
だんだんと出汁が出てきて最後の雑炊はご飯一粒も残さず完食しました。

鳥つね4 肉盛り合わせ.JPG 鳥つね5 つくね.JPG

鳥つね6 鍋.JPG 鳥つね5 取り皿.JPG

おいしい鳥料理でお酒もすすみ、夜は更けていったのでした。

鳥つね7 日本酒.JPG

星マーク.pngのサムネイル画像のサムネイル画像のサムネイル画像星マーク.pngのサムネイル画像のサムネイル画像のサムネイル画像星マーク.pngのサムネイル画像のサムネイル画像のサムネイル画像ご紹介したお店星マーク.pngのサムネイル画像のサムネイル画像のサムネイル画像星マーク.pngのサムネイル画像のサムネイル画像のサムネイル画像星マーク.pngのサムネイル画像のサムネイル画像のサムネイル画像

鳥つね自然洞
東京都千代田区外神田5-5-2
03-5818-3566

今回ご紹介できませんでしたが親子丼も有名です。
ランチ営業もされていますので是非お越しください。

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ハーブ豚のテイスティング会を開催しました

投稿日:2017年02月15日

カテゴリ:畜産飼料事業

キーワード:テイスティング会 ハーブ豚


2月15日、ベジフルボディデザイナーの吉開友子先生に講師をお願いして
ハーブ豚のテイスティング会を開催しました。
吉開先生は豊かな人生を過ごすためには豊かな食生活が大切なこと、
その基本は家庭の食卓にあること、などをご自身の体験談を交えながら
分かりやすくお話下さいました。

食を選択する場面では女性が中心になることが多いため、
今回は食に携わる18名の女性をお招きしました。

講義の後には、ハーブ豚の特長である日持ちの良さや臭みが少ないことを
実際の写真や調理実演を通じて、参加者の皆様に確かめていただき
皆様納得されているご様子でした。

ハーブ豚盛り合わせ -ブログ用.JPG

皆様に見ていただいたハーブ豚盛り合わせ(バラ、ロース、モモ、ひき肉)。
脂が乗っていて肉色がきれいです。

ハーブ豚テイスティング料理 -ブログ用.JPGのサムネイル画像

吉開先生がこのイベントのために考えてくださったお料理。
左手前から時計回りに

  • 冷しゃぶ生き活きサラダ
  • スイーツ豚ダイヤモンド添え
  • 美食ロースちまき
  • しゃぶしゃぶ茶スープ
  • 愛しのLady j ハグ巻き とパン


ハーブ豚の良いところを余すところなく引き出してくださいました。
食のプロである参加者の皆様も笑顔でおいしいとおっしゃってくださり、
こちらも嬉しかったです顔.pngのサムネイル画像のサムネイル画像のサムネイル画像のサムネイル画像

当社が一般消費者の方に向けたPRイベントを開催したのは
今回が初めてでしたが、参加者の皆様に
ハーブ豚の背景を知って頂く良い機会にできたと思います。

畜水産物を生産する人、料理する人、召し上がる人。
この輪を広げて行けるよう、これからも活動を続けていきます!

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厦門の交通事情 

投稿日:2017年02月14日

カテゴリ:海外事業

キーワード:


みなさんこんにちは!
前回に引き続き厦門島内の交通事情についてですが、
主にBRT・電動自転車を利用する人が多いのが特徴です。
BRTとは、BUS RAPID TRNSITのことで、
厦門島内にある高架の上を電車ではなくバスが走行しています バス.pngのサムネイル画像

厦門島内の料金は0.52元です。
現在1=16円なので、なんと8円~32円で乗ることができます。
高架路線になっているため、信号がなくスムーズに走行することができるため
渋滞に巻き込まれることもなく、大変便利です星マーク.pngのサムネイル画像のサムネイル画像

厦門出張の際に、BRTに乗車しました。
信号もないためスムーズに進行していますが、
日本に比べて運転が少々荒々しいので、
バスの手すりにつかまらなければケガをする危険性があると感じました。
乗車する機会がある方は、手すりにつかまることを是非お勧めします!

ちなみに、日本だとバスに乗車と思ったら、直ぐに乗ることができますが
BRTは違います!
乗車する前に危険物を所持していないか確認するためX線検査所を通ります。
この検査所ですが、テロ対策にもなるため日本でもあったらいいですね。

image.jpegのサムネイル画像IMG_1480.JPGのサムネイル画像のサムネイル画像

  





(左:BRT乗り場、右:X線検査所)

次にバスと同様に利用者が多いのが、電動自転車です。
電動自転車と聞けば、皆さんはモーターがペダルを漕ぐ手助けをしてくれる
電動アシスト自転車を連想されると思います。
しかし、中国の電動自転車はアシストなどという代物ではありません ビックリマーク.pngのサムネイル画像 ビックリマーク.pngのサムネイル画像

強力な電気モーターが付いており、時速50kmほど出ます。
ここまでスピードが出ると、日本ならば原動付自転車として
オートバイのような位置づけで登録と免許が必要となるところですが
ここ中国では免許は必要なく登録のみで乗ることができます。

厦門の街中には電動自転車に乗っている人が多く見受けられました。
自転車としても利用することができるので、歩道でも普通に乗っています。
結構なスピードで走っていますのでちょっと危ない感じです。

電動自転車.JPGのサムネイル画像のサムネイル画像のサムネイル画像のサムネイル画像のサムネイル画像











(電動自転車)

また、ふと信号機に目をやると、中央部分にオレンジ色でHの文字が点灯しています。
こちらHandの頭文字のHで、人が手動で青信号・赤信号に変えていますよ
という、サインなんです。

手動信号の写真の日傘の下の人が信号の操作をしています。 
なぜ手動で動かしているのかというと、渋滞を緩和するためです。
実際に現地で見て、手動で信号を切り替えているところが驚きでしたビックリマーク.pngのサムネイル画像

トリミング2.jpg







(Hと書かれた信号)

手動信号.JPG









(緑色の傘の下の人が信号を変えている)

以上、厦門市内の交通事情について、いかがだったでしょうか。
やはり、日本から外へ出てみると、知らないことが多く、視野が広がりますね。
皆さんも一度、厦門に足を運んでみてはいかがでしょうか顔.pngのサムネイル画像

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春節(チュンジエ)

投稿日:2017年01月31日

カテゴリ:海外事業

キーワード:厦門


明日から2月。
日本はもうすぐ節分ですね 節分.pngのサムネイル画像

当社駐在事務所がある中国・厦門(アモイ)は
今ちょうど春節、日本でいう旧正月です。

IMG_0137.JPG

中国では、この春節を盛大にお祝する習慣があります。
中国の今年の春節は1月27日(金)~2月2日(木)の7日間です。
春節に向けて徐々に街中が赤色に飾られ、ムードが高まってくるのが分かります。

1月27日が日本で言う『大晦日』であり、
この日の夜が花火や爆竹を鳴らして街中大騒ぎし一番盛り上がるようです。
また、春節の時期にちょうど花開く水仙が街のいたる所で販売され、
これを購入して家の中に飾る習慣もあります。

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この春節、中国だけでなく東南アジアや世界各地でもお祝いするそうで、
香港、台湾はもちろん韓国、北朝鮮、ベトナム、シンガポール、マレーシア、
インドネシア、ブルネイ、モンゴルでも休日となっているんですって。
しかも全世界で中国人、華人の大移動が発生するため
この時期の交通事情はかなりすごいこととなるようです。

春節というと、故郷へ帰るイメージがありますが
最近の春節では旅行も人気があるそうです。
厦門は春節国内旅行の10大人気スポットにもなっているようですが、
その理由は温暖な気候とコロンス島や南普陀寺など見所満載だから。
ということで厦門もきっと盛り上がっていることでしょうビックリマーク.png

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日本でも横浜や神戸、長崎の中華街では
春節をお祝いする多彩なイベントが開催されます。
中華街へ足を運んで、今年2回目のお正月気分を味わってみてはいかがでしょう 花火.png

さて。
その厦門は、中国の福建省南東部、九龍江の河口付近にある街で、人口は約370万人。
経済特区にも指定されている華南地方最大の港湾都市です。
台湾海峡を隔てて台湾と向かい合っています。
冬でも比較的暖かく、厦門港には「海上の楽園」と呼ばれる島が浮かび、
温暖なリゾート地としても知られていています。

厦門の街並みは歴史を感じる古い建物と近代的なビルが同居していて、
昔ながらのマーケットが残る一方で高層マンションも多いです。
厦門市は中国の中でも治安が良い所として有名で、特に厦門島内は非常に安全。
でも油断は禁物です。

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次回は厦門の交通事情についてご紹介しますバス.png
お楽しみに。

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