1分でわかるISO22000 わかりやすくISO22000について説明します
1.ISOとは?
スイスで発足した国際標準化機構(International Organization for Standardization)という非政府組織で、その頭文字を取ったのがISO。
2.ISO22000とは?
安全な食品を供給するための国際規格であり、食品業界をはじめとする各社が取得。ISO22000はフードチェーン(飼料原料生産者~消費者までの一連の流れ)における食品安全を広範囲にカバーしている。
3.なぜ配合飼料メーカーがISO22000?
フードチェーンの一員として安全な飼料を継続的に供給するためにISO22000を取得。
4.作業手順の確実性を追求
工程ごとに大切なポイントをリストアップし、ミスなく作業。