明日、6月2日は何の日だかご存知ですか？
正解は・・・

オムレツの日！

2011年に日本記念日協会から正式に認定を受けました。
0602とオムレツをかけていますよ～

オムレツの提供に関わる企業や団体から成る

オムレツの会

という団体がありまして
鶏卵消費拡大を目的にさまざまな
活動を行っています。

当社もその会員で、
5月30日にオムレツの会が主催した
オムレツの日を祝う会に出席してきました。

場所は東京日本橋の老舗洋食店たいめいけん。
たんぽぽオムライスをご存知の方も
いらっしゃるのではないでしょうか。





魔法のような手さばきで
あっと言う間にオムライスの完成。

しっとりしたチキンライスと
とろとろ～の卵の相性がたまりません！

あっと言う間に一皿を完食。
おかわりされる方もいらっしゃいました。

オムレツの会では、
栄養バランスが優れたたまごで愛情を包み込んだ料理である
オムレツを通じ、家族愛と健康を育む期間
として6月をオムレツ月間と定めています。



鶏卵は手ごろな価格で栄養価に優れています。
オムレツを食べて体力をつけて
蒸し暑い季節を乗り切りましょう！