食料事業Food Operation

ニワトリもたまごも運搬ももっと安全、安心を

—— 食品安全への取り組み
私たちは、安全で良質な鶏卵及びその加工品、その他関連商材をお客様にお届けする為に、法令・規制・取決め事項遵守のもと、フードチェーンの一員として果たすべき責務を自覚し、必要な力量を身に付け、内外関係先とのコミュニケーションを密にすることにより、食品安全マネジメントシステムの継続的な改善に努めます。

日本には、鶏卵を生食するという世界でも珍しい食文化があります。それは、徹底した品質管理と衛生管理があってこそ守れる食文化だと私達は考えています。食に携わる者として、消費者の皆様のご期待や信頼を裏切ることのないよう、さらなる食の安全に向けて取り組みをいっそう強化してまいります。